Salon de l’Agriculture : les annonces du gouvernement

Depuis quelques semaines, le monde agricole multiplie des manifestations en France pour faire entendre leurs revendications face à une filière de plus en plus en souffrance. Le gouvernement et le ministère de l’Agriculture ont présenté son plan de reconquête de notre souveraineté sur l’élevage lors de la seconde journée du Salon International de l’Agriculture.

Reconquérir les filières d’élevage françaises

Alors que le Salon International de l’Agriculture s’est ouvert dans un contexte tendu, les annonces de Marc Fesneau, ministre de l’agriculture ont été structurées autour d’une seule ambition : « « Nous devons produire ce que nous consommons ». 
Elle sera assumée comme la ligne directrice du réarmement des politiques publiques autour de l'élevage en France. 
Depuis le conflit Russo-Ukrainien, la France souhaite développer sa souveraineté alimentaire pour éviter toute forme de dépendance vis-à-vis des pays extérieurs, et donc être en capacité d'approvisionner sa population en denrées alimentaires issues d'animaux élevés sur le sol français.

5 axes prioritaires pour répondre à cet enjeu

Le gouvernement s’est concentré sur 5 axes prioritaires pour assurer cette ambition : 

1. Traduire en objectifs chiffrés l'ambition gouvernementale et identifier les principaux enjeux par filière ainsi que les externalités positives à maximiser pour ainsi pouvoir orienter les politiques publiques en cohérence ;
2. objectiver et promouvoir les apports de l'élevage pour redonner ses lettres de noblesse au métier d'éleveur;
3. améliorer le revenu des éleveurs, y compris en renforçant la compétitivité des filières d'élevage;
4. accroître l'attractivité du métier d'éleveur pour assurer le renouvellement des générations;
5. replacer l'élevage au cœur de la transition écologique pour accroître la contribution des filières d'élevage à la décarbonation et améliorer leur résilience.

Accélération de la mise en œuvre des mesures prévues

Auparavant, des mesures avaient aussi été annoncées pour soutenir cette filière. Le ministère de l’Agriculture a déclaré vouloir accélérer la mise en œuvre de ces mesures afin que les éleveurs puissent constater rapidement leurs effets :

• Avantage fiscal et social de 150 M€ pour les bovins
• Publication du décret, avant la fin du mois de février, protégeant les dénominations utilisées pour désigner les denrées alimentaires d'origine animale
• Obligation pour les restaurants collectifs d'intégrer dans leurs menus 100% de produits durables et de qualité dans les familles « viandes » et « poissons »
• 400 M€ de prêts garantis accessibles pour le secteur de l'élevage dès le mois de juillet 2024, alignement des seuils d'évaluation environnementale pour les bâtiments d'élevage sur les seuils européens dès le mois d'avril 2024
• Allocation de 30 M€ par an pour soutenir l'investissement en agroéquipements contribuant à réduire significativement les GES, déblocage d'une enveloppe de 15 M€ pour renforcer la lutte contre la tuberculose, etc.

En parallèle, le gouvernement a aussi annoncé qu’il souhaite revoir certaines mesures comme la mise en pause du plan Ecophyto.